Lacto-ovo-végétarien

Le régime lacto-ovo végétarien est l’une des formes les plus courantes du végétarisme. Il exclut la viande et le poisson, mais permet la consommation de produits laitiers et d’œufs. Les adeptes de ce régime consomment des aliments d’origine végétale, comme les fruits, légumes, céréales et légumineuses, tout en incluant des produits comme le lait, le fromage, le yaourt et les œufs. Ce régime est apprécié pour sa flexibilité et ses apports nutritionnels, notamment en protéines et en calcium grâce aux produits laitiers et aux œufs.